Tarım Müdürlüğü 2026 UKİP Çalışmalarını Başlattı

Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, sofralardaki güvenliği sağlamak amacıyla yürütülen '2026 Yılı Ulusal Kalıntı İzleme Projesi' (UKİP) kapsamında numune alımlarına başladı.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen gıda güvenilirliği çalışmaları kapsamında Elazığ’da 2026 yılı saha takvimi hayata geçirildi. Tüketicinin sağlıklı gıdaya ulaşmasını hedefleyen Ulusal Kalıntı İzleme Projesi (UKİP) doğrultusunda, yılın ilk üç aylık programı kapsamında numune alım işlemleri başlatıldı.

Yapılan açıklamada: "Bakanlığımız 2026 Yılı Ulusal Kalıntı İzleme Projesi (UKİP) kapsamında ilk üç aylık program doğrultusunda numune alımlarına başlanmıştır.

İl Müdürlüğümüz personeli tarafından program kapsamında 2025 yılında; 485 adet Broiler Kas-Karaciğer ve Su, 40 adet Büyükbaş Sığır Kas, 1 adet Yumurta, 28 adet Çiğ İnek Sütü, 56 adet Alabalık ve 3 adet Bal numunesi alınarak Bakanlığımız tarafından yetkilendirilen laboratuvarlarda analiz ettirilmiştir.

Yapılan analizler sonucunda 1 adet Sığır Kas ve 6 adet Broiler Kas numunesinde olumsuz sonuca rastlanmış olup, geri izleme sürecinde alınan numunelerde herhangi bir olumsuzluğa rastlanmamıştır." Denildi.